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ブログ2022.8.6

ジャスミン茶と緑茶は同じ茶葉?


おはようございます☀️☀️

一昨日、昨日と埼玉県は天気が悪く、気温は少し低いですがジメジメと湿度が高く、汗をかいてしまいすぐに喉が渇くので、冷たいお茶をがぶ飲みしている森です🌲

お茶の中でも最近は冷たいジャスミン茶にハマっており、ジャスミンの花の香りがスッキリとして、後味と合わさってとっても美味しいです✨✨
ジャスミン茶といえば温かいイメージがあるかもしれませんが、冷たいジャスミン茶もおすすめです!!
(温かいジャスミン茶はホッとした気分になれるので、温かいジャスミン茶も美味しいですよね💡)


ところでジャスミン茶と緑茶は同じ茶葉ってご存知でしょうか??
私はまったく知らず、美味しいジャスミン茶を探そうとネット検索しているときに、目に入ってびっくりしました❗️❗️❗️


緑茶とウーロン茶と紅茶とプーアル茶は全て同じお茶の葉から作られているというのは聞いたことがあったのですが、ジャスミン茶も同じ茶葉だったとは驚きです・・・
てっきりジャスミンの花をお湯で抽出したものがジャスミン茶だと思っていました・・・


ジャスミン茶は、緑茶をジャスミンの花で香り付けして作るようで、あくまで花の香りを付けた緑茶らしいです🍵🍵
中国では、緑茶に花の香りを付けたお茶のことを花茶と呼ぶらしく、花茶の代表格がジャスミン茶とのこと🍀


ちなみに緑茶とウーロン茶と紅茶とプーアル茶の違いは、発酵の具合の違いのようです。
お茶の葉の発酵をコントロールすることで、同じお茶の葉でも緑茶・ウーロン茶・紅茶・プーアル茶に変化するようです。

発酵しないのが緑茶、
少し発酵させるとウーロン茶、
完全に発酵させると紅茶、
菌で発酵させるとプーアル茶
になるみたいです💡

同じお茶の葉でも発酵具合でこんなに味が変わるなんでびっくりですよね❗️


ブログ画像とまったく関連していないブログを書いてしまいましたが、ブログ画像にしていたのはクロバト農機買取の事務所・倉庫の写真です📷


(入居したてのときの写真なので農機具もまだ置いておらず、すっからかんの状態ですね・・・笑)


クロバト農機買取の事務所・倉庫は元々、自動車整備店が入っていた物件で、自動車整備で使っていた工具や整備機材を引き継ぐ形で使わせていただいております。
宅配に来られる方からは「昔、自動車整備工場があった場所ですか?」と聞かれることがあり、クロバト農機買取で農機具をお売りいただく方からも「自動車整備もされてるの?」と聞かれることがよくあったりします。

元々自動車整備工場だったこともあり、買取させていただいた農機具の整備を行うのにぴったりな場所で、お客様から買い取りさせていただいた大切な農機具を、キレイに整備した上で新しいお客様のもとにお届けさせていただいております📩📩📩


ジャスミン茶の話と事務所・倉庫の話と関係がない話題を一つのブログにまとめて書いてしまいましたが、今日は以上です!!

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